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BIO-Frühstück auf dem Hof
Sonntag von 9.30 bis 12.00 Uhr:
17. September 2023
Frühstück mit allen Sinnen genießen
Kaffee oder Tee, Müsli, Haferflocken, Joghurt, Milch, Hafermilch, Käse, Wurst, Rührei mit Kräutern, Zucchini-Frischkäse-Rolle, Brotaufstriche, Gsälz, Obstsalat, Gemüsesticks, Holzofenbrot, Zopf, Brötchen…
Energetisiertes Wasser mit Apfelsaft, Blüten-Kräuter-Wasser.
Grünkernbratlinge mit Kräuterdip, Bratwurst, Suppe, Blooz, Blätterteigvarianten, Apfelmus, Weißwurst…
Die Speisen des Frühstücks variieren mit der Saison und sind immer wieder anders.
Wir bitten um Anmeldung:
07903/2782 oder doris@biolaedle.de
Weitere Termine: 15. Oktober, 12. November 2023
KRÄUTER-SCHMAUS
Freitag 16. Juni 2023 ab. 19 Uhr
4 Gänge Kräutermenü mit Überraschung
Kräuter in Hülle und Fülle
Gerne bekommen Sie eine Beilage von unserem leckeren Rindfleisch
Bitte melden Sie sich jetzt an!
doris@biolaedle.de, Tel.: 07903 / 2782
Musik in der Scheune
nächster Termin ist der 24. Februar
Einlass 19 Uhr
Eintritt frei! (Hutsammlung)
Pflanzentausch Markt
am 6.5.2023 von 10 – 14 Uhr findet wieder der Pflanzentausch Markt statt.
Tournee Theater Stuttgart
“Die Wunderübung”
Wir haben noch freie Plätze…
Rückblick
Das Heil-Kräuter-Garten-Fest am Samstag, 26. Juni, war ein wunderbarer, harmonischer Tag, mit vielen Gesprächen, viel Lachen und netten Begegnungen.
Frau Pfrombeck, Heilpraktikerin aus dem Storchsnest, führte zwei Mal durch den, in voller Kraft stehenden Kräutergarten und stand Rede und Antwort den vielen Fragen zu den Kräutern und ihren Heilweisen. Das Lob über den Riegenhofer Heil-Kräuter-Garten war sehr groß.
Im Kreativzelt gestalteten Groß und Klein, wie auf dem Foto zu sehen, den ganzen Tag über kleine Kunstwerke mit Kräutern und Salzteig.
Wie auf dem anderen Foto zu sehen erzählte Diana Monson vor dem Hollenbaum für Jung und Alt ein Märchen über den Holunder und eine Geschichte von der Kräuterfrau „Witwe Soringe“. Die Kinder waren mucksmäuschenstill, und als sie ihr Lob zum Abschluss darüber bekamen sagte ein Vater „Das liegt nur an ihrer packenden Erzählweise, Frau Monson“.
Thomas Zubrod verwöhnte, schwitzwend am Holzofen, mit Kräuterfladen mit wählbaren Belägen und mit süßen Waffeln, natürlich aus dem Waffeleisen, und die kühlen Getränke gab es an der Kulturscheunenausgabe.
Köstlichkeiten aus der Wildkräuterküche demonstrierte Mihaela Walter und manches Auge wurde dabei größer. „Ich hätte nie gedacht“, ließ eine alte Dame verlauten, “dass man so vieles essen kann und dass es auch so lecker schmeckt.“
Eberhard Winzig mit seiner Kupferdestille und seinen Duftwässerchen zog so manchen in seinen Bann, und sein Duft verbreitet sich über den Riegenhof.
Die Kräutergärtnerin K. Öchslen spendete uns spontan viele Kräuterableger und manche/r ging mit einer seltenen Pflanze heim.
Vom Tag schon etwas müde sangen und tanzten nur wenige noch zum Abschied die Lieder für Mutter Erde. Was uns allen verständlich war, denn ein anstrengender, aber erfüllter Tag ging damit zu Ende.
Öffnungszeiten an den Feiertagen
Donnerstag, 23.12. 9.00 bis 19.00 Uhr – Mit Brot
Freitag, 24.12. 8.00 – 13.00 Uhr – Mit Brot
Mittwoch, 29.12. 9.00 – 13.00 Uhr
Donnerstag, 30.12. 9.00 – 19.00 Uhr – Mit Brot
Freitag, 31.12. 9.00 – 13.00 Uhr – Mit Brot
Mittwoch, 05.01. 9.00 – 13.00 Uhr
Donnerstag 06.01. bis Dienstag 11.01. geschlossen
Bitte bestellen Sie Brot und Frischmilch vor!
fon 07903-2782 fax 07903-2643 doris@biolaedle.de www.demeterhof.info
Wir haben Nachwuchs erhalten:
